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辣炒小豆腐
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歡樂reckless

上次用菜花葉子,蒸了些菜花葉子小豆腐,放在冰箱冷凍起來,今天拿出一包解了凍,放點辣椒、蔥花炒了炒,鮮香可口,很下飯的一道小菜兒。

時間:10分鐘內
食材
豆腐 1包
適量
適量
適量
辣椒 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    小豆腐一份
  • 步驟 2/9
    蔥切末、辣椒切碎
  • 步驟 3/9
    坐鍋,放油,爆香蔥末、辣椒
  • 步驟 4/9
    倒入小豆腐
  • 步驟 5/9
    翻炒均勻
  • 步驟 6/9
    放鹽
  • 步驟 7/9
    放雞精
  • 步驟 8/9
    翻炒一會兒即可
  • 步驟 9/9
    出鍋
小貼士

小豆腐是用菜花葉子和豆麵拌在一起蒸熟的。

釋出於 2020-03-18
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