小炒油豆腐
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久醉繞心絃夏芙
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油豆腐是豆腐的炸制食品，其色澤金黃，內如絲肉，細緻綿空，富有彈性。系經磨漿、壓坯、油炸等多道工序製作而成。既可作蒸、炒、燉之主菜，又可為各種肉食的配料，是葷宴素席兼用的佳品。
炒油豆腐之時，放一點點大蒜葉味道更好。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
把油豆腐，辣椒都切好準備好 -
步驟 2/6
把油鍋燒開
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步驟 3/6
在鍋中倒入油豆腐
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步驟 4/6
上下翻炒
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步驟 5/6
放入大蒜葉，鹽，雞精上下翻炒
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步驟 6/6
簡單美味的小炒油豆腐就好了
小貼士
1加一點大蒜葉，味道更好
2火候要到位
釋出於 2023-01-10
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