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毛白菜炒油豆腐
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霖九九

毛白菜炒油豆腐是一道家常菜,也是一道快手菜。製作簡單方便,適合上班族。春季多吃豆腐和綠色蔬菜,補充維生素和人體所需的營養。

時間:10分鐘內
食材
油豆腐 1盒
毛白菜 200g
大蔥 1根
大蒜 4瓣
羊肉 150g
適量
適量
醬油 適量
雞精 適量
花椒粉 適量
生薑粉 適量
紅辣椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材;
  • 步驟 2/9
    毛白菜洗乾淨切段;
  • 步驟 3/9
    大蔥切段,大蒜切片;
  • 步驟 4/9
    紅辣椒切段;
  • 步驟 5/9
    羊肉切片;
  • 步驟 6/9
    熱鍋熱油,下入羊肉片炒至變色;
  • 步驟 7/9
    下入蔥蒜炒香,撒鹽,花椒粉,生薑粉,淋醬油;
  • 步驟 8/9
    下入毛白菜炒勻;
  • 步驟 9/9
    放入油豆腐,雞精炒勻即可。
小貼士

油豆腐是炸熟的,最後炒勻即可。

釋出於 2019-11-18
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