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白菜炒幹豆腐
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消防車hard

幹豆腐營養豐富,含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物,還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質。

幹豆腐含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟;

含有多種礦物質,補充鈣質,防止因缺鈣引起的骨質疏鬆,促進骨骼發育,對小兒、老人的骨骼生長極為有利。

白菜是補鈣的,我很喜歡給寶寶吃。

時間:10-30分鐘
食材
白菜 200g
幹豆腐 300g
適量
適量
蔥花 適量
水澱粉 適量
五香粉 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    備用
  • 步驟 2/6
    放入油,放入蔥花
  • 步驟 3/6
    放入幹豆腐,醬油,五香粉,加水燉一會
  • 步驟 4/6
    燉的差不多了
  • 步驟 5/6
    在放入白菜
  • 步驟 6/6
    放入鹽,在炒一下,最後放入溼澱粉勾芡,就可以出鍋
小貼士

這道菜最後放入水澱粉勾芡。

釋出於 2023-02-08
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