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青菜炒幹豆腐皮
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敬曦凊仴聊嘸痕

幹豆腐皮是在市場上買的,很方便,跟腐竹差不多,很營養,喜歡的朋友可以試試哦。

時間:10分鐘內
食材
上海青 200g
適量
適量
雞精 適量
蒜頭 3個
幹豆皮 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    幹豆皮適量,那溫水泡開泡至軟
  • 步驟 2/6
    青菜適量洗淨
  • 步驟 3/6
    豆腐皮切絲,蒜瓣切片
  • 步驟 4/6
    鍋中放油炸香蒜片
  • 步驟 5/6
    蒜香出來放入切好的豆腐絲,加適量的鹽翻炒均勻
  • 步驟 6/6
    豆腐絲翻炒勻放入洗好的青菜,放鹽 雞精翻炒熟即可出鍋
小貼士

炒豆腐絲時多放油,豆腐絲比較吃油

釋出於 2022-12-31
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