Name: 醬油炒米豆腐
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 米豆腐 1塊; 油 適量; 鹽 適量; 小米椒 適量; 醬油 適量; 蔥 適量

醬油炒米豆腐

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吩頭嚼趁湃

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米豆腐是貴州一道特色的小吃，吃法很多種，酸湯砂鍋的，涼拌的，幹拌的，還有醬油炒米豆腐，今天我們就做這道炒米豆腐，作料非常簡單，正因為這樣，保持了原材料的最原始的風味，吃到嘴裡糯糯的哦，炒好之後可以直接吃，也可以蘸點幹辣椒呢。

時間:10分鐘內

食材

米豆腐 1塊

油適量

鹽適量

小米椒適量

醬油適量

烹飪步驟

小貼士

1、這道菜的作料最好不按照喜好新增哦，不喜歡小米椒可以去掉，出鍋也可以撒一點蔥花，但是一定不能放大蒜哦，太刺激的作料會搶整道菜的風味呢

2、米豆腐炒至的時間也不宜太久，作料全部放完翻炒均勻就可以出鍋哦，

釋出於 2023-11-22