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醬油炒米飯
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膽怯respectable

昨天做的米飯多了剩下了一碗在冰箱裡,忽然想吃炒米了,這個不難喲!趕緊動手做起來、這不一碗醬油炒飯就做好了真的很可口喲!

時間:10分鐘內
食材
米飯 1碗
雞蛋 1個
小香蔥 5顆
適量
老抽 2湯勺
生抽 2湯勺
砂糖 1湯勺
黑胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    準備好的食材
  • 步驟 2/15
    碗中加入醬油生抽和砂糖攪拌讓砂糖融化
  • 步驟 3/15
    把拌好的料汁加入米飯裡用飯鏟把米飯攪散
  • 步驟 4/15
    把米飯攪拌均勻就可以
  • 步驟 5/15
    碗中加入雞蛋打散
  • 步驟 6/15
    把蛋液加入米飯內
  • 步驟 7/15
    再次攪拌讓米飯顆顆散開,米飯上裹上蛋液
  • 步驟 8/15
    把香蔥切好備用
  • 步驟 9/15
    鍋中油熱時加入蔥白煸出香味兒
  • 步驟 10/15
    接著加入拌好的米飯大火翻炒均勻
  • 步驟 11/15
    炒之米飯粒粒分明就好了
  • 步驟 12/15
    加入蔥段和黑胡椒粉攪拌入味就可以出鍋了
  • 步驟 13/15
    怎麼樣看著是不是很有食慾?
  • 步驟 14/15
    這樣的做法真的不是我說好喲!簡單美味不信你試一試喲!
  • 步驟 15/15
    成品圖不說了美味開動了……
小貼士

!醬油和生抽都是鹹的所以就不要加鹽了。

2、喜歡吃焦一點的可以炒的時間長一些。

釋出於 2020-02-21
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