醬油炒飯
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醬油炒飯，就是加了很多醬油的飯，兒子在奶奶家吃了姑媽做的炒飯後，讓我也做，囑咐：不要做的太鹹，不要做的太油，估計，小姑子醬油和油都放太多了，昨晚剩的米飯，今早也給兒子炒一盤。只是，我沒有把米飯完全用醬油來拌，那樣肯定特鹹，加了一部分醬油，又加了一部分無鹽醬油，這樣，色有了，味也足了，口感也是剛剛好。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/8
準備米飯一碗 -
步驟 2/8
雞蛋兩個
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步驟 3/8
將米飯加入適量醬油和無鹽醬油拌勻，雞蛋打散，蔥切料。
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步驟 4/8
將雞蛋用少量油煎熟備用
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步驟 5/8
另起鍋，放少許油，入蔥粒炒香。
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步驟 6/8
加入米飯炒香。
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步驟 7/8
倒入雞蛋
-
步驟 8/8
炒勻再撒點蔥花出鍋。
小貼士
醬油不要一次加太多，一點點加入
釋出於 2022-09-11
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