香菇培根醬油炒飯
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褚夏雙勤
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好久不吃米飯了，所以一做飯就不知道做多少了，今天又剩下一大碗飯，本著節約的原則，中午準備把剩飯做個炒飯吃了，家裡還有冷凍的培根和幹香菇，一起做個醬油炒飯吧！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
香菇泡發切丁，胡蘿蔔切丁，蔥切末，培根切小塊 -
步驟 2/6
鍋裡放適量油，先把培根放進鍋裡煸香
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步驟 3/6
再倒入香菇丁一起翻炒
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步驟 4/6
加入胡蘿蔔丁
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步驟 5/6
然後把米飯倒進鍋裡翻炒2分鐘
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步驟 6/6
最後把醬油倒進鍋裡翻炒上色，出鍋前加鹽，雞精，蠔油調味即可
小貼士
米飯容易粘鍋，所以做炒飯的米飯不能太軟，隔夜飯最好。
釋出於 2022-11-05
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