雖然現在冬天也可以吃到四季的青菜，但是北方人仍舊保持著買秋菜的習俗。每年十一之後，街道上就會有老農開著貨車沿街賣秋菜：白菜、蘿蔔、大蔥，車周圍也總是圍著一群大媽嘰嘰喳喳的討論著這車菜的品相，滿意的就買上幾百斤運回家，不滿意的還會期待明天能買到更好的。北方的秋末冬初，漸冷的秋風，滿地的落葉，沿街的叫賣聲和家家門口晾曬的各種秋菜，時刻提醒著我們冬天來了。聞著冷冷的空氣，總能想到小時候放學幫奶奶收秋菜的場景，心裡也總會惦記著，蘿蔔快點曬乾，就可以吃到脆脆的拌蘿蔔乾了。今年是第一次自己曬蘿蔔，也是第一次動手做拌蘿蔔乾，感觸很多，與大家共享：）