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自制蘿蔔乾（佐餐小菜）
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道釋商贅贗

通常來說是在冬季 大青蘿蔔成堆的時候 開始準備這個菜的，所以我是不是說晚了…（通常冬天準備夏天吃，可這個吃貨到吃的時候才想起來）小迪檢討中……

做法是超簡單啦！不然親們先Mark著~~

時間:1-2小時
食材
青蘿蔔 適量
生抽 適量
醋 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    吃的時候取一把洗淨，生抽、醋、水（幾乎等比）調汁，浸泡蘿蔔乾一天即可食用
小貼士

徹底曬乾後放透氣的容器裡可以儲存好幾個月。

早晨泡晚上吃，中午還有點泡不開；或頭天晚上泡上，第二天早晨可以吃。

釋出於 2018-08-03
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