拌河粉 - 拌河粉的做法,拌河粉怎麼做好吃,拌河粉的家常做法 - 京細菜譜

拌河粉

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哈利波特

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食材

河粉適量

香菜一把

小蔥 4根

薑片 3片

指天椒 4個

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烹飪步驟

步驟 1/7

河粉隔水蒸熱，我用的電磁爐，火鍋大火10分鐘
步驟 2/7

指天椒去頭尾切圈備用。香菜和蔥切小段，蒜瓣，薑片放小鍋中。
步驟 3/7

調汁。加入一勺砂糖，少量鹽，8湯匙生抽，半湯匙醋，半湯匙食用油，適量水備用
步驟 4/7

加熱料汁
步驟 5/7

翻滾後加入指天椒
步驟 6/7

五秒後熄火，煮太久會很辣
步驟 7/7

把醬汁淋在蒸好的河粉上，拌勻食用

釋出於 2018-10-22