蟹粉豆腐
6.9萬 熱度
28 收藏
precede餅乾
關注
吃蟹季節，一道居家必備的家常名菜。
金黃蟹粉和嫩白的豆腐可謂金玉搭配，只需幾分鐘就能完成的美味。
美食達人管家出品。
烹飪步驟
-
步驟 1/5
蔥姜切碎 -
步驟 2/5
豆腐切塊，加鹽汆水豆腐先過下鹽水，這樣有兩個效果，一個是豆腐不容易散，第二個是可以把豆腐裡面本身的水逼出來，你再用蟹粉去燉的時候它比較容易入味。
-
步驟 3/5
把薑末和豆腐入鍋翻炒
-
步驟 4/5
燜煮燉豆腐過程分別加入：禿黃油、蟹粉鹽、糖、少許冷水大火煮開後轉小火燜煮五分鐘
-
步驟 5/5
盛盤，撒上蔥
釋出於 2018-07-08
相關菜譜
-
蟹粉豆腐酷酷的披薩2.4萬 熱度 195 收藏
-
蟹粉豆腐羹奇樹丶7.8萬 熱度 200 收藏
-
咖哩蟹粉豆腐刃舅票簧醫7.4萬 熱度 172 收藏
-
蟹粉豆腐定半暮未涼8萬 熱度 75 收藏
-
蟹粉豆腐喪氣capability8.8萬 熱度 711 收藏
-
不用大閘蟹就做出蟹粉豆腐,味道和真蟹粉一模一樣,這才是技術!小星宇同學10.9萬 熱度 9027 收藏
-
“蟹粉”豆腐HHHitchcock8.5萬 熱度 14 收藏
-
蟹粉豆腐羹起碼子達人7.3萬 熱度 11 收藏
-
蟹粉豆腐蓬霏琅咫天涯8.5萬 熱度 22 收藏
-
蟹粉豆腐英武可7.4萬 熱度 22 收藏
-
蟹粉豆腐別凊仴聊嘸痕9.2萬 熱度 38 收藏
-
蟹粉豆腐朱莫莫牧致洎2.1萬 熱度 137 收藏
-
蟹粉豆腐鄭誰予琴亂6.2萬 熱度 166 收藏
-
蟹粉豆腐羽逸之光糜6.9萬 熱度 839 收藏
-
蟹粉豆腐七十二行5.3萬 熱度 181 收藏
-
青豆蟹粉豆腐湯，給大閘蟹多一種可能的驚喜。杢德彪西塞羅本西8.5萬 熱度 48 收藏
-
蟹黃蟹膏熬製禿黃油-蟹粉豆腐小籠-蜜桃愛營養師私廚不開心obedience9萬 熱度 12 收藏
-
蟹粉豆腐洓肯可耐符耐7.3萬 熱度 755 收藏
-
蟹粉豆腐思量duplicate4.2萬 熱度 9 收藏
-
蟹粉豆腐酷酷pedestrian4.6萬 熱度 13 收藏
