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兒子喜歡的品種,出爐就吃了三個
食材
高筋粉
250克
細砂糖
15克
鹽
3克
雞蛋
1個
鮮牛奶
125克
乾酵母
2克
黃油
25克
全蛋液
1個
火腿腸
6根
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
還是麵包機裡完成揉麵和一發,原諒不會揉麵的我,這是個硬傷
步驟 2/6
取出,分成6份,蓋保鮮膜鬆弛15分鐘
步驟 3/6
取一份搓成長條
步驟 4/6
捲住火腿腸,兩頭留出些,這樣成品會看得到火腿腸,留少了最終棉會裹住兩頭
步驟 5/6
烤盤鋪好油紙,排上面包坯,38度溼潤環境中進行二發
步驟 6/6
二發完成後輕輕刷上全蛋液,烤箱180度預熱5分鐘後下層烤20分鐘
釋出於 2018-06-12
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