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湖南漣源麻辣豆腐乾
17.5萬 熱度 9 收藏
郭芙蓉jerk

麻、辣、香

食材
豆腐乾 500g
辣椒粉 20g
芝麻 10g
鹽 5g
八角 2g
桂皮 2g
芝麻油 適量
大蒜 適量
生薑 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    先把豆腐洗乾淨放入鍋內
  • 步驟 2/6
    再放八角、桂皮、香葉、生抽、鹽
  • 步驟 3/6
    在煮豆腐的時候，把大蒜、生薑切好
  • 步驟 4/6
    把切好的大蒜、姜、孜然、適量的鹽放入盆內，再把油燒熱放入盆內。
  • 步驟 5/6
    再把煮熟的豆腐乾從鍋裡拿出來
  • 步驟 6/6
    最後就是把豆腐乾和辣椒混到一起，再放入芝麻油、芝麻
釋出於 2018-12-22
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