麻辣豆腐
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躑躅
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說起麻辣豆腐，麻、辣、鮮、香，那叫一個好吃，女兒一個人就能吃一盤
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
嫩豆腐洗淨切1釐米見方的塊 -
步驟 2/10
鍋入油預熱，放入花椒和麻椒小火煸香，撈出不用
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步驟 3/10
老乾媽油辣椒小火煸香
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步驟 4/10
倒入切好的嫩豆腐
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步驟 5/10
調入花椒粉
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步驟 6/10
加鹽和糖調味
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步驟 7/10
淋入水澱粉燒開
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步驟 8/10
倒入生抽提鮮，小火燉3~5分鐘
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步驟 9/10
撒上青蒜粒，大火收汁
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步驟 10/10
麻辣鮮香的嫩豆腐出鍋了
小貼士
嫩豆腐口感細嫩，豆香濃郁，是老少皆宜的佳品
釋出於 2023-01-13
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