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麻辣豆腐
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騎毛驢追飛機鬱

這是一款簡易版麻辣豆腐。買回豆腐洗乾淨切成塊,將麻辣汁加豆瓣醬攪拌好,料汁、豆腐放到鍋裡燒一會兒,即可享用開胃下飯的麻辣豆腐。可謂簡易不失美味。

時間:10-30分鐘
食材
豆腐 350g
適量
適量
豆瓣醬 適量
麻辣汁 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    豆腐洗乾淨
  • 步驟 2/7
    將豆腐切成塊
  • 步驟 3/7
    麻辣汁、豆瓣醬加少許鹽、水調製成料汁
  • 步驟 4/7
    起油鍋,蔥姜入鍋煸香
  • 步驟 5/7
    料汁入鍋煮開
  • 步驟 6/7
    豆腐入鍋,炒均勻裹上鍋蓋燒一會
  • 步驟 7/7
    燒至豆腐入味關火,盛出享用。
小貼士

1、料汁依據個人口味調製。

2、燒製時間以豆腐入味為標準。

釋出於 2020-09-25
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