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鹹蛋黃土豆酥餅乾
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計也許我錯了

土豆迷的我，愛上各種各樣用土豆做成的美食。土豆除了是我們日常生活中的美味佳餚，還是女性的美容佳品呢！它不僅能減肥美容，而且還能抗衰老食物。經常吃土豆的人身體健康，老得慢。我把它做成餅乾美味可口，當成零嘴常吃。喜歡的也可做哦

食材
鹹蛋黃 3個
麵粉（低筋粉） 200克
土豆泥 120克
玉米油 50克
糖 15克
芝麻（黑、白都行） 適量
鹽 2克
小蘇打 2克
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    土豆蒸熟攪成泥
  • 步驟 2/7
    取出熟的鴨蛋黃3個弄粹
  • 步驟 3/7
    把蛋黃粹與土豆泥和入麵粉中
  • 步驟 4/7
    把芝麻、油、鹽、小蘇打和糖一起放入和好的麵粉中
  • 步驟 5/7
    用擀麵杖擀成圓餅或長方形（正方形）的形狀厚度0.3釐米左右
  • 步驟 6/7
    用牙籤圓的那端在餅皮上壓幾個小洞，預熱烤箱180中層20分鐘
  • 步驟 7/7
    叮15到20分鐘左右，美味可口的鹹蛋黃土豆餅乾即可裝盤食用了
小貼士

1.每家的烤箱脾氣不一哦！按自家的烤箱溫度調節

2.餅的形狀按自己喜歡的樣子切割

3.假如你家的土豆放入麵粉中比較幹，就慢慢的加點水，直到與麵粉和成光滑的麵糰

釋出於 2018-06-14
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