醬燒海鯰魚
9萬 熱度
15 收藏
好侗簿毓瘸
關注
海鯰魚，肉質鮮美滑嫩，價格適中，是一種難得的家常小海鮮！
烹飪步驟
-
步驟 1/7
將於去鱗，洗淨，控幹。海鯰魚幾乎沒有鱗，但還是用刀刮一下！ -
步驟 2/7
將準備好的蔥薑蒜放入涼水中，再加入適量的生抽！
-
步驟 3/7
將油倒入鍋中，在油中撒兩勺鹽，這樣做是為了不讓魚粘鍋，效果不錯的！油開後將魚放入鍋中煎！
-
步驟 4/7
魚煎至黃白色後將醋噴向魚身上和鍋底的油中，然後馬上蓋上鍋蓋，大概燜一分半鐘！
-
步驟 5/7
揭開鍋蓋，將準備好的原料水倒入鍋中！
-
步驟 6/7
開鍋後將黃豆醬倒入鍋中，再放適量鹽！加蓋大火燉十五分鐘，後開蓋燉五分鐘收湯！
-
步驟 7/7
收湯出鍋！
釋出於 2018-12-29
相關菜譜
-
甜麵醬燒海鱸魚高大settlement8.1萬 熱度 129 收藏
-
蒜燒海鯰魚以梅嗜血飛龍8.2萬 熱度 104 收藏
-
醬燜海鯰魚七十二行9.9萬 熱度 21 收藏
-
醬燉海鯰魚歡樂reckless8.7萬 熱度 12 收藏
-
醬燒海鯽魚瘋瘋癲癲只為你5.7萬 熱度 75 收藏
-
醬燒海皇魚想喝醉6.8萬 熱度 189 收藏
-
醬燒海鱸魚水蜜桃9.9萬 熱度 12 收藏
-
紅燒海鯰魚鴕鳥amusement19.1萬 熱度 12 收藏
-
海鮮醬燒金鯧魚taper任盈盈8.5萬 熱度 93 收藏
-
醬燒八爪魚早起搬磚了2.2萬 熱度 146 收藏
-
醬燒金昌魚persist紅嫩3.7萬 熱度 168 收藏
-
三醬燒大黃魚醉江南倦客傲凝5.6萬 熱度 91 收藏
-
醬燒福壽魚繼諉茁虐儇4.7萬 熱度 190 收藏
-
醬燒素鮑魚矯孛蚊緞嫡7.6萬 熱度 744 收藏
-
海鯰魚燉豆腐伊人淡雅淚裴13.7萬 熱度 778 收藏
-
香辣海鯰魚Cherry-sss7.7萬 熱度 41 收藏
-
醬燒舌鰨魚穀風風月人間2.2萬 熱度 96 收藏
-
紅燒海青魚楊詩凡藥5.3萬 熱度 159 收藏
-
蒜子紅燒海鱸魚-首發幸一縷茶煙5.2萬 熱度 120 收藏
-
海鯰魚燉豆腐白衣酒客歷4萬 熱度 127 收藏
