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黑椒鮁魚排
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今天回來了一天超級大的鮁魚,足有二十來斤,苦想了好久,後來還是決定走保守路線,煎魚排,正好昨天又熬了黑椒汁,也可以派上用場!

食材
鮁魚 一條
洋蔥 一隻
大蒜 一顆
黑椒 適量
適量
黑椒汁 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    這個大鮁魚夠霸氣吧
  • 步驟 2/6
    鮁魚切片備用
  • 步驟 3/6
    洋蔥末,蒜泥,鹽一起醃製鮁魚塊
  • 步驟 4/6
    魚片洗淨就可以下油鍋了!
  • 步驟 5/6
    煎至兩面金黃,就可以起鍋了
  • 步驟 6/6
    淋上黑椒汁,美味就可以上桌了啊!呵呵
釋出於 2018-11-12
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