黑椒鯛魚排
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鯛魚也是刺很少的一種魚，味道也很好吃
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
鯛魚去刺洗淨 -
步驟 2/11
切塊
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步驟 3/11
加入黑胡椒，料酒鹽醃製20分鐘
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步驟 4/11
雞蛋麵粉拌勻
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步驟 5/11
醃製好的鯛魚放入蛋液
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步驟 6/11
放入平底鍋煎
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步驟 7/11
兩面全部煎好以後
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步驟 8/11
盛出
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步驟 9/11
辣椒和蔥炒香
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步驟 10/11
加入鯛魚排，倒入少許生抽和鹽
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步驟 11/11
炒濃稠盛出即可
小貼士
鯛魚肉很嫩，直接煎會散掉，放入雞蛋液中裹一下比較好
釋出於 2019-10-23
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