紅燒小黃花魚
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烹飪步驟
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步驟 1/8
黃花魚洗乾淨去頭去肚子瀝乾水待用 -
步驟 2/8
準備好配料
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步驟 3/8
鍋內少許油加熱，放入蔥薑蒜，留少許蔥和蒜最後裝飾，幹辣椒花椒八角炒香
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步驟 4/8
把黃花魚擺在鍋裡煎三分鐘
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步驟 5/8
兩大勺料酒，兩勺生抽，一小勺老抽，兩勺鹽
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步驟 6/8
加水基本與魚齊平，燒開蓋蓋子小火燉五分鐘
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步驟 7/8
大火收汁，可以留一些湯
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步驟 8/8
蔥蒜裝飾即可
小貼士
蒜多一些好吃呦
釋出於 2018-10-13
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