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塔吉鍋花菜
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喪氣capability

又犯懶，琢磨著怎麼簡單怎麼來。

於是美味的菜餚誕生了。

從準備到上桌用了20分鐘的樣子。

一道好吃美味健康簡單的快手菜。

食材
花菜 1個
大蒜 4瓣
小蔥 1棵
西紅柿 1棵
醬油 2茶匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    備菜把花菜、西紅柿、大蒜、小蔥洗淨。西紅柿切片，大蒜切兩半，小蔥切段。
  • 步驟 2/4
    碼菜塔吉鍋底刷油，薄薄一層。先放大蒜，再放西紅柿，西紅柿鋪平，西紅柿上面鋪花菜，最後把小蔥去放上去。淋兩茶匙味極鮮醬油（別的醬油也可以）。淋一兩茶匙水（根據西紅柿的水分來，西紅柿水分多的可以少淋水）。
  • 步驟 3/4
    開火先大火看到有水蒸氣出來並有微微香味兒的時候轉小火，小火五六分鐘後關火，不要開蓋子再燜五分鐘，就可以開蓋子了。
  • 步驟 4/4
    西紅柿已經煮爛了在底部，用筷子勺子翻一下，就大功告成可以開動了！
釋出於 2018-10-10
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