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塔吉鍋：火腿上湯雜菜
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骨牌倒了

塔吉鍋真是懶人必備，好用！

食材
火腿片，適量。 適量
娃娃菜及其他蔬菜。適量。 適量
料酒。少量。 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    鍋裡放一點點油。水分最多的葉子菜打底，中間鋪水分稍微少的蔬菜。最上層鋪火腿。加料酒適量。
  • 步驟 2/2
    大火燉開，看到鍋子邊緣有水溢位。轉小火燉兩到三分鐘關火，燜一到兩分鐘。
釋出於 2018-09-17
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