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燉鍋:火腿豬蹄冬筍湯
8.1萬 熱度 9 收藏
渷木易子子

冬筍上市的季節。鮮~

食材
豬蹄 1只
火腿 豬蹄體積1/5
薑片 3片
冬筍 豬蹄同體積
料酒 200克左古
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    火腿,生薑片,料酒(我的火腿明顯是放多了,有點鹹)豬蹄滾水焯一下撈起冬筍滾水煮5分鐘去澀全部裝進燉銱
  • 步驟 2/2
    燉鍋燉就好了
小貼士

放了火腿就不用放鹽了,火腿放多了會很鹹。

釋出於 2018-11-24
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