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豬蹄山藥湯
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惠蕭山情人

豬蹄山藥湯

時間:1-2小時
食材
豬蹄 600g
山藥 500g
鹽 適量
蔥 適量
姜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備食材
  • 步驟 2/11
    豬蹄開水焯，撇去浮末
  • 步驟 3/11
    將豬蹄控幹水分撈出
  • 步驟 4/11
    放在盛有開水的高壓鍋裡
  • 步驟 5/11
    準備蔥、姜
  • 步驟 6/11
    將蔥、姜放入，放適量的鹽，蓋蓋上汽燉30分鐘
  • 步驟 7/11
    燉好的豬蹄
  • 步驟 8/11
    山藥去皮、切塊
  • 步驟 9/11
    將山藥放入
  • 步驟 10/11
    繼續燉5分鐘，好了
  • 步驟 11/11
    盛碗。
小貼士

無

釋出於 2019-12-02
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