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靈芝山藥湯
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historian憤怒

心情故事

紫靈芝性平、無毒、無副作用。《本草綱目》記載,紫靈芝為上上品,有扶正固本之作用,治療範圍廣,對人體有益無害。紫靈芝對於增強人體免疫力,調節血糖,控制血壓,保肝護肝,促進睡眠等方面均具有顯著療效。

山藥味甘、性平,入肺、脾、腎經;不燥不膩。具有健脾補肺、益胃補腎、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效;山藥含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用於治療糖尿病,是糖尿病人的食療佳品。

靈芝山藥湯適合中老年糖尿病、高血壓長期飲用,有很好的養生保健作用。

靈芝質地非常堅硬,用刀很難切開的,我買的時候沒有讓賣家給切開,自己切非常費勁,建議大家買靈芝片比較好。

食材
靈芝 17克
山藥 99克
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    山藥一根
  • 步驟 2/9
    靈芝兩個
  • 步驟 3/9
    靈芝洗乾淨,用刀切片,靈芝很硬,特別難切,賣的時候沒有讓賣家切片,很後悔
  • 步驟 4/9
    山藥去皮,切滾刀塊
  • 步驟 5/9
    砂鍋裡放入水,倒入切好的山藥
  • 步驟 6/9
    倒入靈芝
  • 步驟 7/9
    水不要放的太多
  • 步驟 8/9
    蓋上蓋子大火煮開,小火再煮30分鐘即可
  • 步驟 9/9
    煮好的靈芝山藥湯,非常養生的
小貼士

煮的時候不能用銅、鋁、鐵鍋(化學性質不穩定,容易發生反應產生有毒物質)

洗靈芝切片的時候不要使勁揉,用力太大容易把表面的孢子粉洗掉。

喝的時候會有點苦味,也可以放點冰糖

釋出於 2022-12-20
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