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大骨頭山藥湯
1.6萬 熱度
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思夢癬
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這道大骨頭山藥湯有補鈣提高免疫力的功效,喜歡的可以經常食用
時間:1-2小時
食材
大骨頭
2根
山藥
6-7小段
鹽
適量
姜
1塊
醋
1勺
烹飪步驟
步驟 1/9
大骨頭讓店家剁成塊,洗淨
步驟 2/9
把骨頭用開水沖洗出血水
步驟 3/9
把洗淨的大骨頭放入砂鍋裡
步驟 4/9
一次性加入適量的開水
步驟 5/9
再次煮開,撇清浮沫,加入醋
步驟 6/9
燉煮上一個小時左右,加入洗淨去皮的山藥段
步驟 7/9
蓋蓋繼續燜煮上30分鐘即可
步驟 8/9
出鍋之前加入鹽調味
步驟 9/9
成品
小貼士
燉煮大骨頭湯加入醋,可以剛好的釋放出骨頭裡面的鈣質
釋出於 2023-04-24
205
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