jxcaipu logo
骨香山藥湯
6.8萬 熱度 160 收藏
赫敏

山藥和豬尾巴在一塊燉湯,既營養又美味,做法很簡單!

時間:30分鐘-1小時
食材
豬尾骨 300g
山藥 200g
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好所需材料。
  • 步驟 2/6
    山藥去皮切塊。
  • 步驟 3/6
    骨頭在沸水裡焯一下，撈出。
  • 步驟 4/6
    骨頭和山藥一起同冷水入鍋。
  • 步驟 5/6
    加蓋大火煮沸，小火慢燉一個小時。
  • 步驟 6/6
    出鍋後加入適量鹽即可。
小貼士

如果用高壓鍋，壓15-30分鐘就可以了，不過那樣口感會差一些，還是沙鍋燉出來的味道比較好。

釋出於 2019-12-17
155
相關菜譜
寫評論