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羊排蛤蜊山藥湯
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歐陽

冬天喝些熱乎乎的湯,是個不錯的選擇,羊排山藥湯就是我們的首選,今天加上一點蛤蜊調出鮮香的味道,加了蛤蜊的羊排山藥湯,味道更好。

時間:1-2小時
食材
羊排 1000g
山藥 500g
蛤蜊 500g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    買來1斤蛤蜊,洗淨備用。
  • 步驟 2/5
    山藥洗淨備用。
  • 步驟 3/5
    將羊排洗淨,用開水冒一下,放水裡煮將近一小時,可根據喜好加點花椒、姜等調料。
  • 步驟 4/5
    煮好後將一部分湯舀出加山藥片,煮5分鐘。 加蛤蜊將蛤蜊煮開口即可。
  • 步驟 5/5
    美味的羊排山藥蛤蜊湯做好了。
小貼士

煮好的羊排舀出加山藥和蛤蜊,這樣羊排好放。

釋出於 2019-09-04
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