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大骨頭苔菜湯
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這幾天苔菜大量上市了,便經常買上一些,拿來做菜。週末買了幾塊大骨頭,今天便搭配苔菜做了這份大骨頭苔菜湯,湯好喝,菜好吃!
時間:30分鐘-1小時
食材
大骨頭
300g
苔菜
500g
小蔥
適量
鹽
適量
雞精
適量
烹飪步驟
步驟 1/11
苔菜洗淨、切段
步驟 2/11
大骨頭洗淨
步驟 3/11
焯一下,洗去沫沫
步驟 4/11
放入壓力鍋
步驟 5/11
添適量清水
步驟 6/11
放小蔥,放鹽
步驟 7/11
蓋蓋,調至煲湯鍵
步驟 8/11
燉至大骨頭熟爛
步驟 9/11
放入苔菜
步驟 10/11
燉至苔菜熟爛,加雞精調味即可
步驟 11/11
上桌嘍
小貼士
大骨頭燉好後,可以盛出一些湯,用來燉別的菜菜哦。
釋出於 2019-08-12
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