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豬蹄山藥
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豬腳還能這麼吃,教你豬蹄燉山藥,營養價值很高哦!

時間:10-30分鐘
食材
豬蹄 800g
山藥 500g
適量
大蔥 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    先把豬蹄用水焯一下
  • 步驟 2/7
    然後用清水洗乾淨
  • 步驟 3/7
    壓力鍋中放入處理好的豬蹄,水、蔥姜。
  • 步驟 4/7
    再加入花椒、大料、料酒、鹽
  • 步驟 5/7
    然後蓋鍋煮開鍋20分鐘。
  • 步驟 6/7
    山藥去皮切滾刀塊
  • 步驟 7/7
    豬蹄煮好後能開啟時,開啟放入山藥,繼續煮一下,山藥熟了就可以吃了。
小貼士

放入山藥後蓋上鍋也就幾分鐘山藥就行了。不要時間太長。

釋出於 2019-11-21
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