微波塔吉鍋香辣蝦 - 微波塔吉鍋香辣蝦的做法,微波塔吉鍋香辣蝦怎麼做好吃,微波塔吉鍋香辣蝦的家常做法 - 京細菜譜

微波塔吉鍋香辣蝦

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銀耳湯

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微波塔吉鍋其實很好用。特別是在既要做菜，又要做湯，煤氣灶上的兩眼灶都不空的時候，塔吉鍋就可以上了。當然，除了方便以外，更大的好處是沒有油煙，這個是現代人追求健康的首要考慮的。今天做了一款香辣蝦，感覺比上一次更好吃。

時間:10分鐘內

食材

海麻蝦 350g

油適量

鹽適量

糖適量

料酒適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

準備好鮮蝦。
步驟 2/13

用剪刀剪去蝦芒，從蝦背剪開，挑去沙線，洗淨。
步驟 3/13

放些鹽，胡椒粉。
步驟 4/13

加點料酒，醃製30分鐘。
步驟 5/13

在塔吉鍋裡倒些油。
步驟 6/13

把蝦放入。
步驟 7/13

撒些薑絲，白糖，鮮抽，老乾媽辣醬。
步驟 8/13

加一點水，蓋上蓋子。
步驟 9/13

放入微波爐，高火5-6分鐘，燜3分鐘。
步驟 10/13

取出來。
步驟 11/13

撒些蔥段。
步驟 12/13

攪拌一下。
步驟 13/13

再放入微波爐叮1分鐘，即可。

小貼士

1.塔吉鍋的鍋蓋一定要蓋嚴實了，否則要跑氣的。

2.如果放入的東西多，時間也應該增加一點。

釋出於 2019-11-05