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塔吉鍋蠔油菜花香乾
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彈指情弦扣

這是一款用塔吉鍋製作的菜餚。

時間:10分鐘內
食材
菜花 200g
香乾 50g
豬肉 50g
花生油 適量
生抽 10ml
美極鮮 25ml
蔥 5g
姜 3g
五香粉 2g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    香乾切成條。
  • 步驟 2/9
    菜花掰成小塊洗淨控水。
  • 步驟 3/9
    豬肉切片。
  • 步驟 4/9
    放入碗中加入所有調料拌勻醃製5分鐘。
  • 步驟 5/9
    塔吉鍋鍋底刷一層油。
  • 步驟 6/9
    把菜花和香乾放入塔吉鍋內。
  • 步驟 7/9
    再把醃製好的肉片和料汁一起倒入鍋中。
  • 步驟 8/9
    蓋蓋。
  • 步驟 9/9
    放入微波爐中高火打8分鐘即可。
小貼士

豬肉用帶皮的五花肉比較出味 。

釋出於 2019-08-15
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