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塔吉鍋
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墨衣過忘川丙

婚後買了一個塔吉鍋,不知道做什麼好,最後想了一下可以做乾鍋菜花,但是光是菜花應該不好吃,所以菜花你上面放上蝦,可以讓菜花吸收蝦的香味。

時間:10-30分鐘
食材
大蝦 15個
菜花 適量
老乾媽 1勺
蠔油 1勺
生抽 2勺
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    我喜歡做飯之前把所有材料都準備出來。這樣做菜時就方便多了
  • 步驟 2/4
    菜花平鋪在鍋底
  • 步驟 3/4
    大蝦鋪在菜花上,把剛剛調好的醬汁撒在蝦上,整道菜不要放一滴水。然後蒸15分鐘就可以吃了,下面的菜花特別香,有蝦的鮮味
  • 步驟 4/4
    我忘記說喜歡吃辣的,可以放一些辣椒段大功告成,可以開飯了
釋出於 2019-01-03
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