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糖醋排骨
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後來你不在夏萱

從小我就是愛吃肉的人,柯也許是遺傳到了我,幾乎每餐飯都喊要吃“肉肉”!而且比起我來更是青出於藍而勝於藍,連我不喜歡的肥肉也照單全收!糖醋排骨是我家常吃的,簡單卻美味,我和柯兩個人就能吃掉一大盤,對於這種簡單的幸福很是滿足,誰說簡單的不是最好的呢~

食材
仔排 適量
薑片 適量
八角 適量
適量
料酒 適量
醬油 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    仔排洗淨,和姜,八角,蔥一起入鍋,加水燒開,轉小火煮30分鐘左右,瀝乾水待用
  • 步驟 2/3
    炒鍋加油燒熱,入薑片爆香
  • 步驟 3/3
    加入仔排翻炒片刻,再加料酒,醬油,醋,糖.炒勻,使仔排都均勻上色,最後大火收汁即可
釋出於 2019-02-01
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