我發現幾乎每個快餐的聚集地都有韓國美食，一般的只是賣紫菜包飯、普通的拌飯、還有咖哩飯，冷麵，像米腸和烤肉、以及花式拌飯的就很少有攤位賣，也許是感覺太麻煩或者成本太高。這魷魚拌飯我還是前幾天在一個商場的快餐廳裡看到的，一份的價錢不便宜，但是裡面的魷魚卻少的可憐，還是自己做捨得下料。

我們常吃的拌飯幾乎都是那種蔬菜拌的，我家為了更好吃一般都炒一些牛肉辣醬拌飯。其實還可以由此引申一些做法，比如烤肉拌飯、五花肉拌飯、紅燒肉拌飯、生魚片拌飯等等，現在我們北方正是冰凍魷魚大量上市的季節，用魷魚做拌飯我覺得更好吃，在香辣的同時還有鮮美的海鮮味。

平時我們可以多買幾條魷魚，洗乾淨每一條切成兩半分成兩份冷凍存放，吃之前用熱水煮一下切條，家裡有什麼蔬菜再配上一些，電飯鍋蒸米飯的同時，將拌飯的料炒出來，盛到米飯中拌勻就可以了，非常的快手又新穎，如果家裡有剩飯，經過這樣的拌制以後簡直是大變身，再做一個簡單的湯，一頓簡單省時的令人能吃到撐的飯就做好了，無需什麼過硬的廚藝，任何人只要去做就都能做好。