超級喜歡蒜香的味道,每次出去吃蒜蓉蒸扇貝都覺得不過癮。索性自己在家試一試,試了好幾次才做出比較滿意的樣子,這道菜非常簡單,不容易失敗。~因為食材簡單易上手,又下飯,上週每天回來都想吃,已上癮,要小心~
做蒜蓉醬時一定要關火。