荔枝楊梅慕斯蛋糕
7.8萬 熱度
18 收藏
HHHitchcock
關注
這道菜暫時還沒有介紹
烹飪步驟
-
步驟 1/6
先製作手指餅麵糊，分成兩等分，其中一份加入紅色色素混合均勻，分別放入裱花袋中 -
步驟 2/6
交替擠在28*28的方形烤盤中，烤箱預熱180度烤15分鐘，取出後立即撕掉油紙，放網架上晾涼
-
步驟 3/6
將手指餅切割成12cm和15cm的圓做蛋糕底，4cm寬的長條兩片做圍牆，外放在模具內
-
步驟 4/6
楊梅洗淨取肉攪打成泥
-
步驟 5/6
倒入鍋中，加入砂糖和魚膠粉混合煮化，最後加入檸檬汁
-
步驟 6/6
倒入在直徑12cm的慕斯圈中，冷藏至凝固
小貼士
如果想要細膩口感，用小刀直接削去荔枝的白色果肉部分，不要荔枝裡層咖色的硬膜。
如果有荔枝酒可以新增一大勺進去，味道會更好。
釋出於 2018-11-01
相關菜譜
-
QQ糖心形抹茶慕斯蛋糕柾月赫茲12.6萬 熱度 90 收藏
-
蘋果酸奶慕斯蛋糕沈押韻的悲傷8.2萬 熱度 727 收藏
-
【手工美食】QQ糖慕斯蛋糕嬌嫩vital1.2萬 熱度 190 收藏
-
多彩免烤慕斯蛋糕大豬肘子不服輸1.2萬 熱度 148 收藏
-
芒果慕斯蛋糕molecular柯南8480 熱度 127 收藏
-
巧克力慕斯蛋糕穆雁雲冬8959 熱度 91 收藏
-
慕斯蛋糕燈泡與狗8355 熱度 176 收藏
-
草莓慕斯蛋糕何必掩飾雨薇1.5萬 熱度 126 收藏
-
雙色流心慕斯蛋糕離恨總隨風辰沛1.3萬 熱度 150 收藏
-
草莓慕斯蛋糕如焚goodness1.1萬 熱度 104 收藏
-
檸檬慕斯蛋糕盼望crack1.3萬 熱度 142 收藏
-
酸奶藍莓慕斯蛋糕朱莫莫牧致洎8621 熱度 113 收藏
-
6寸芒果慕斯蛋糕虐毀滔官延1.5萬 熱度 109 收藏
-
qq糖慕斯蛋糕一隻皮d1.5萬 熱度 180 收藏
-
芒果流心慕斯蛋糕追風cloudy1.2萬 熱度 164 收藏
-
六寸芒果慕斯蛋糕一燈大師8109 熱度 169 收藏
-
粉色鏡面淋面慕斯蛋糕奎奎奎北1.1萬 熱度 105 收藏
-
草莓慕斯蛋糕哪釋趾說合9713 熱度 192 收藏
-
鏡面芒果慕斯蛋糕弟怰古元英雲9318 熱度 111 收藏
-
香草慕斯蛋糕思域flap1.4萬 熱度 133 收藏
