橙汁豬排
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顏色表面金黃，口感酸酸甜甜，老少皆宜。
烹飪步驟
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步驟 1/5
用刀背將豬排敲打，使其斷筋保持肉質鬆軟。 -
步驟 2/5
將雞蛋打碎，放入碗中並進行攪拌均勻。
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步驟 3/5
將鹽，薑末，胡椒粉分別撒在豬排上塗抹均勻，並在麵包糠上包裹，將豬排放入油鍋炸至顏色為金黃色。
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步驟 4/5
鍋中放入水適量，分別加入6勺糖，半勺鹽，醋適量進行勾茨。最後倒入橙汁混合。
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步驟 5/5
將炸好的豬排(如果覺得豬排太大可以切塊喔)淋上調好的橙汁即可！
釋出於 2018-07-17
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