橙汁雞排貝殼面 - 橙汁雞排貝殼面的做法,橙汁雞排貝殼面怎麼做好吃,橙汁雞排貝殼面的家常做法 - 京細菜譜

橙汁雞排貝殼面

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查恆契訶夫

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這是我給寶寶做的一到輔食，雞排加入了新鮮橙汁，酸甜的口感，軟嫩多汁，利用水果入菜也是很不錯的。

時間:10-30分鐘

食材

橙子 1個

雞胸肉 1塊

貝殼面 100g

西蘭花 2顆

胡蘿蔔 1段

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

準備所用食材。
步驟 2/6

橙子去皮用榨汁機榨汁，過濾掉果渣，留取80ml果汁。
步驟 3/6

雞胸肉片成兩片，用橙皮醃製。
步驟 4/6

鍋里加入橄欖油燒熱，下入蔥蒜，雞胸肉稍煎，在下入胡蘿蔔片。
步驟 5/6

倒入橙汁煮至入味，調入鹽即可。
步驟 6/6

貝殼面煮熟撈出，西蘭花焯水，煮好的橙汁雞排蓋在面上，撒少許香菜即可。

小貼士

用橙子皮醃製雞排可以去腥。

釋出於 2019-07-15