jxcaipu logo
橙汁豬柳卷——義大利餐
8242 熱度 119 收藏
雁柏穿越水影

這道菜,大家的一致評論是好吃,說可以作為我家的保留菜譜了,以後經常會做做的。

橙汁豬柳卷,是一道義大利菜,它的特色就是酸甜奶香,外酥裡嫩。用水果做成的菜,味道很特別,相信大家都會愛上它的!

食材
豬裡脊肉 200g
芝士片 2片
芒果 1個
雞蛋 1個
麵包糠 適量
適量
胡椒粉 適量
麵粉 適量
橙汁
沙拉醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    豬裡脊肉切成薄片。
  • 步驟 2/12
    加入鹽、胡椒粉醃製片刻。
  • 步驟 3/12
    芒果去皮切成條
  • 步驟 4/12
    豬肉片中捲入芒果和芝士(我沒有,所以沒放)。
  • 步驟 5/12
    將卷好的芒果卷裹一層面粉。
  • 步驟 6/12
    再沾一層蛋液。
  • 步驟 7/12
    再裹一層面包糠。
  • 步驟 8/12
    放入油鍋裡炸制金黃色盛出備用。
  • 步驟 9/12
    橙子去皮。
  • 步驟 10/12
    打成橙汁。
  • 步驟 11/12
    少許橙汁和沙拉醬攪勻。
  • 步驟 12/12
    澆在炸好的豬柳捲上即可。
小貼士

幸福的眼淚小小囉嗦:

1、這款菜放菠蘿會更好一點,菠蘿比較硬,奈炸,不過我放入芒果也一樣美味,可以根據自己的口味隨意變換水果。

2、芝士片和水果一起捲入肉片內,我家正好沒有芝士片了,所以就沒放。

釋出於 2024-07-02
相關菜譜
寫評論