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醬汁義大利麵
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卓捶奧估秤

做好了南瓜醬，當然要拌個麵條來試試~~這次選擇的是義大利直麵，雖然煮的時間比較久，但個人覺得口感還是不錯的~~當整個麵條被醬汁濃濃的裹住，塞進嘴裡，真的很滿足~~

時間:10-30分鐘
食材
義大利麵 300g
橄欖油 適量
鹽 適量
黑胡椒 適量
南瓜 適量
胡蘿蔔 適量
蝦仁 適量
南瓜醬 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    水燒開。
  • 步驟 2/8
    起鍋熱油。
  • 步驟 3/8
    倒入切丁的南瓜、胡蘿蔔粒。
  • 步驟 4/8
    倒入蝦仁，拌炒，加入鹽、黑胡椒。
  • 步驟 5/8
    放入少許鹽，放入麵條，煮開後煮12分鐘。
  • 步驟 6/8
    碗裡裝好南瓜醬。
  • 步驟 7/8
    煮好的義大利麵用冷水衝，再用純淨水衝。
  • 步驟 8/8
    拌入橄欖油。盛入碗中，加炒好的餡料。
小貼士

1、南瓜醬汁請見前次傳送的菜譜製作；

2、義大利直麵比較粗，煮的時間一定要夠長。

釋出於 2020-03-16
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