橙汁葡萄乾馬芬
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烹飪步驟
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步驟 1/7
將葡萄乾用水浸泡20分鐘左右，撈出瀝水，用廚房紙巾把多餘的水分吸掉 -
步驟 2/7
麵粉和泡打粉混合均勻，過篩到容器裡，加入砂糖和鹽混勻
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步驟 3/7
將黃油加熱溶化成液體
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步驟 4/7
稍涼和橙汁一塊加入到麵粉裡，再加入全蛋液，用刮刀拌勻面糊
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步驟 5/7
再將葡萄乾加入到麵糊裡，拌勻成蛋糕糊
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步驟 6/7
將蛋糕糊裝入小蛋糕模至8-9分滿，再在蛋糕糊表面放個幾顆葡萄乾
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步驟 7/7
烤箱預熱180度，烤箱中層25分鐘左右，出爐，待蛋糕稍涼一會，扣出脫模即可
釋出於 2018-08-12
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