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桂圓葡萄乾馬芬
6.8萬 熱度
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fertile大蛇丸
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紅糖除了和紅棗絕配,和桂圓也是很搭的~~
很適合女性的一款馬芬!
時間:10-30分鐘
食材
低粉
80g
小蘇打粉
1/4小勺
泡打粉
1/4小勺
桂圓肉
35g
葡萄乾
20g
酸奶
60g
雞蛋
1個
紅糖
35g
植物油
50g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
將桂圓肉用40g清水在鍋內煮到水吸乾,葡萄乾(提前3小時用紅酒泡過)和桂圓肉一起切成碎
步驟 2/7
紅糖用擀麵杖揣細,打入雞蛋,攪拌均勻
步驟 3/7
倒入酸奶,玉米油,攪拌均勻
步驟 4/7
篩入低粉,泡打粉,小蘇打粉
步驟 5/7
加入桂圓,葡萄乾碎
步驟 6/7
攪拌均勻後倒入容器內
步驟 7/7
170,中層,上下火,20分鐘左右
釋出於 2020-09-27
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