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涼拌馬蹄蓮
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唯美的幸福振銳

國慶就是好日子，身邊很多朋友都有喜事，閨蜜也選擇十一黃金週結婚，我作為她閨蜜，衷心祝願她能和另一半永結同心，家庭美滿。

在這裡做一份馬蹄蓮送給她，

因為白色馬蹄蓮它清雅美麗，

它的花語是忠貞不渝,永結同心，寓意非常好！

食材
Gallo橄欖油 5克
白蘿蔔 半根
嫩芹菜 3根
白醋 30克
糖 5克
鹽 1克
紅蘿蔔 1片
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    白蘿蔔切薄片，越薄越晶瑩剔透，柔軟度越佳
  • 步驟 2/10
    白蘿蔔用白醋加糖輕輕拌均，醃1小時變軟，
  • 步驟 3/10
    倒出多餘水份，瀝乾，
  • 步驟 4/10
    倒入橄露橄欖油輕輕拌均
  • 步驟 5/10
    胡蘿蔔切成細條一片白蘿蔔用倒三角法包卷一根紅蘿蔔絲，三角位按壓固定好，
  • 步驟 6/10
    取芹菜芯最嫩的三根，鍋中倒入橄露橄欖油和鹽，燒開後，
  • 步驟 7/10
    焯熟芹菜
  • 步驟 8/10
    撈起瀝乾水，擺盤造型花束的莖。
  • 步驟 9/10
    忠貞不渝，永結同心。多麼有意義的花束。
  • 步驟 10/10
    純，就像我對你，涼拌清淡，健康顏值更高
釋出於 2018-12-23
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