Name: 多味小平魚
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 平魚???? 1條; 穿心蓮 適量; 蘑菇???? 2個; 檸檬???? 1片; 鹽 適量; 胡椒粉 適量; 料酒 適量; 姜 適量; 串柿 2個

多味小平魚

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和逛超市，看到了可愛的小魚……

食材

平魚???? 1條

穿心蓮適量

蘑菇???? 2個

檸檬???? 1片

鹽適量

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烹飪步驟

步驟 1/4

1，切口，用料酒薑絲醃製15分鐘。
步驟 2/4

2，不粘鍋放少許油，放，片，片，柿子，邊煎邊撒少許鹽。
步驟 3/4

3，穿心蓮過水，不宜超過1分鐘。
步驟 4/4

4，裝盆後，上撒少許現磨胡椒粉。

釋出於 2018-09-08

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