多味炸鮁魚 - 多味炸鮁魚的做法,多味炸鮁魚怎麼做好吃,多味炸鮁魚的家常做法 - 京細菜譜

多味炸鮁魚

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今天做的這道菜是多味炸鮁魚，鮮香可口，味道鮮美的家常菜。而且，鮁魚其肉質細膩、味道鮮美、營養豐富，含豐富蛋白質、維生素A、礦物質等營養元素；有補氣、平咳作用，對體弱咳喘有一定療效；還具有提神和防衰老等食療功能，常食對治療貧血、早衰、營養不良、產後虛弱和神經衰弱等症會有一定輔助療效。

時間:10-30分鐘

食材

鮁魚 1條

油適量

鹽適量

黑胡椒適量

料酒適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

鮁魚洗淨，去內臟、頭
步驟 2/10

切塊
步驟 3/10

放鹽
步驟 4/10

磨入黑胡椒
步驟 5/10

放料酒
步驟 6/10

放澱粉
步驟 7/10

拌勻，醃一會兒
步驟 8/10

放入油鍋
步驟 9/10

炸至外酥裡嫩即可
步驟 10/10

出鍋嘍

小貼士

料酒具有去腥的作用。

釋出於 2024-09-30