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幹炸鮁魚
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投漢合攘燒

簡單、容易,家常菜,請各位豆主多多指教,剛開始學習,嘻嘻!

食材
鮁魚 500g
雞蛋 1個
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    首先將鮁魚洗淨,去除魚鰭、內臟,分成兩段,放少量鹽醃製
  • 步驟 2/4
    將一個雞蛋打碎放入盤中
  • 步驟 3/4
    將魚塊放入盤中均勻塗上蛋液
  • 步驟 4/4
    最後放入鍋中煎熟即可
小貼士

雞蛋中可以加水少許

釋出於 2022-10-20
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