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幹炸鮁魚
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簡單、容易,家常菜,請各位豆主多多指教,剛開始學習,嘻嘻!
食材
鮁魚
500g
雞蛋
1個
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/4
首先將鮁魚洗淨,去除魚鰭、內臟,分成兩段,放少量鹽醃製
步驟 2/4
將一個雞蛋打碎放入盤中
步驟 3/4
將魚塊放入盤中均勻塗上蛋液
步驟 4/4
最後放入鍋中煎熟即可
小貼士
雞蛋中可以加水少許
釋出於 2022-10-20
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