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馬蘭頭拌豆腐乾
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消防車hard
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食材
馬蘭 250克
香乾 4塊
適量
適量
生抽 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    馬蘭頭過水焯熟,擠幹水分,切成末
  • 步驟 2/5
    豆腐乾切丁備用
  • 步驟 3/5
    將鹽,糖,醬油,雞精放入切好的馬蘭頭
  • 步驟 4/5
    熱鍋冷油,將豆腐乾微微煎一下
  • 步驟 5/5
    將煎好的豆腐乾倒入加完調料的馬蘭頭中拌勻即可
小貼士

豆腐乾最好選用醬色豆腐乾

釋出於 2019-01-25
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